کوالٹی انڈیکس:
ظاہری شکل: بے رنگ وائسس مائع
مواد: ≥ 99٪
پگھلنے کا نقطہ ۔20oC
ابلتے نقطہ: 160-162oC (lit.)
کثافت: 25 میں 1.131 جی / ملی لیٹرoC (lit.)
اپورتک انڈکس N20 / D 1.445 (lit.)
فلیش پوائنٹ: 164of
ہدایت:
نامیاتی ترکیب کے لئے ، سالوینٹس۔
یہ منشیات کی ترکیب کا ایک اہم انٹرمیڈیٹ ہے اور بہت سی دوائوں کی ترکیب میں استعمال کیا جاسکتا ہے
جہاں تک 3-کلوروپروپنول کی شدید زہریلا کے بارے میں ، بتایا گیا ہے کہ چوہوں میں میڈینل زبانی مہلک خوراک 150 ملی گرام / کلوگرام جسمانی وزن ہے ، جس کا تعلق اعتدال پسند زہریلا سے ہے۔ یہ بتایا گیا ہے کہ کام پر ٹرائکلوروپروپل اسٹوریج ٹینک کی صفائی ستھرائی سے زہریلی جگر کی بیماری کا باعث بنتی ہے ، اور اس میں مہلک واقعات ہوتے ہیں۔
ٹرائکلوروپروپل کی دائمی وینکتتا کے سلسلے میں ، محققین نے چوہوں کو پینے کے پانی سے ٹرائکلوروپروپل بنایا ہے جس کے نتیجے میں ہر خوراک گروپ میں جانوروں کے گردے کے مطلق وزن میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے۔ نقصان دہ اثرات کو دیکھنے کے لئے 1 ملیگرام / کلو جسمانی وزن / دن کم سے کم خوراک کے طور پر لیا گیا تھا۔ ٹرائکلوروپروپنول کی تبدیلی کی بابت مختلف محققین کی رائے مختلف ہے۔ کچھ محققین نے ٹرائکلوروپروپل کے ڈروسوفلا کے جینٹوکسائٹی کا تجربہ کیا ، اور نتائج منفی تھے۔ ادب میں ٹرائکلوروپروپل کے چار کارسنجینک ٹیسٹوں میں شامل ، تین ٹیسٹوں کے نتائج سے معلوم ہوا کہ کوئی سرطان نہیں ہے۔ چوہوں کے متعلقہ ٹیسٹ میں ، یہ صرف یہ پایا گیا تھا کہ ٹرائکلوروپپل کچھ اعضاء میں سومی ٹیومر کے اضافے سے متعلق تھا ، اور ان ٹیومر کی مقدار خوراک گردوں کے نلی نما ہائپرپالسیا کی وجہ سے ہونے والی کارروائی کی خوراک سے کہیں زیادہ تھی۔
ٹرائکلوروپروپل کی شدید اور دائمی وینکتتا خوراک پر منحصر تھا۔ ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن اور اقوام متحدہ کے فوڈ اینڈ ایگریکلچرل آرگنائزیشن کے فوڈ ایڈیٹیز سے متعلق مشترکہ ماہر کمیٹی کے 41 ویں اجلاس میں ، ٹرائکلورپروپن کو فوڈ آلودگی کرنے والے کی حیثیت سے جانچا گیا ، اور ہائیڈرولائزڈ پروٹین میں اس کے مواد کو کم ترین سطح تک کیا جانا چاہئے جو ہوسکتا ہے اس عمل میں پہنچ گئے۔
سویا ساس کی خریداری میں ، جہاں تک ممکن ہو سکے ، "سویا ساس کی چکی" کے ساتھ نشان زد سویا ساس کی خریداری پر توجہ دینا ضروری ہے۔ تیار سویا ساس میں ٹرائکلوروپروپل کی ایک خاص مقدار ہوسکتی ہے (سوڈ سائیڈ کی تیاری میں تیزاب ہائیڈولائزڈ پلانٹ پروٹین کی ایک خاص مقدار شامل کردی جائے گی۔ تیزاب ہائیڈروالیزڈ پلانٹ پروٹین سویا بین سے تیزاب ہائیڈولیسس کے ذریعہ حاصل کیا جاتا ہے جبکہ سویا بین اور دیگر خام مال) چربی کی ایک مقررہ مقدار ہوتی ہے ، جس کو مضبوط ایسڈ کے عمل کے تحت توڑ کر ہائیڈروالائز کیا جائے گا گلیسرول تیار کیا جاتا ہے ، اور گلیسٹرول کو ہائڈروکلورک ایسڈ (ایچ سی ایل) کی جگہ لے کر کلوروپروپنول تشکیل دیا جاتا ہے۔ سویا ساس بنانے سے ٹرائکلورپروپن کیوں نہیں ہوتا ہے؟ سویا ساس کی ، اگرچہ خمیر شکر کے کچھ حصے کو گلیسٹرول میں کھا سکتا ہے ، اور نمک میں کلورائد آئن موجود ہیں ، املیی ماحول میں پانی کے ساتھ کلوروپروپونک ایسڈ مشتق تشکیل دینا مشکل ہے ۔اسی وقت میں ، گلیسٹرول نامیاتی ایسڈ کے ساتھ ایسٹر مرکبات تشکیل دے سکتی ہے۔ ابال کا عمل ، اس طرح مفت گلیسٹرول کے وجود کو کم کرتا ہے ، لہذا ، دیگر تیزاب ہائیڈولیسس کی پیداوار کو شامل کیے بغیر خالص پینے والی سویا ساس Ts ، ٹرائکلوروپروپل کا پتہ نہیں چلتا ہے ، یہاں تک کہ اگر موجود ہے ، بھی وجود کی بہت ہی کم مقدار کی کھوج کی حد سے متعلق ہے۔
پیکنگ: 200 کلوگرام / ڈرم۔
ذخیرہ احتیاطی تدابیر: ٹھنڈی ، خشک اور اچھی طرح سے ہوادار گودام میں ذخیرہ کریں۔
سالانہ صلاحیت: 500 ٹن / سال